Cẩm nang cho bé

Ăn gì và uống gì để giảm béo thành công?

Thứ ba, 20/08/2013, 09:17 AM
Không cần ăn uống "khổ hạnh" với chỉ rau, củ, quả hay nhịn ăn để giảm cân, bạn hoàn toàn có thể ăn những món mà mình yêu thích, miễn là với số lượng hạn định và chế biến đúng quy cách.

Hãy thêm vào thực đơn của bạn những loại nước uống và đồ ăn dưới đây để có thể giảm cân nhanh chóng mà vẫn xinh tươi và nhất là vẫn được ăn những món ngon khoái khẩu bạn nhé!

 

A. Đồ uống

 

Sinh tố làm dịu cơn đói

 

Cho 1/2 chén nước ép táo tươi, 1 trái chuối, 1/2 chén hạnh nhân tươi, 1 muỗng súp đậu nành không đường, 1 ít bột quế vào máy xay nhuyễn. 1 ly 300ml chứa 350 calorie.

 

Sinh tố giảm béo

 

Cho 2/3 chén nước ép bưởi, 1 trái kiwi bỏ vỏ cắt miếng, 1/2 chén dứa cắt miếng, 1/2 chén dâu ta, 1/2 chén dâu tây cho vào máy xay nhuyễn. 1 ly 100ml chứa 70 calorie.

 

HÌnh minh họa

Sinh tố dưỡng chất

 

Cho 1 chén nước ép bông cải xanh, 1 chén nước ép cải xoăn, 1 trái táo, vài cọng cần tây vào máy xay nhuyễn. 1 ly 100ml chứa 55 calorie. Loại sinh tố này giúp duy trì sức khỏe mà không sợ tăng cân.

 

B. Thực phẩm

 

Không cần ăn uống "khổ hạnh" với chri rau, củ, quả hay nhịn ăn để giảm cân, bạn hoàn toàn có thể ăn những món mà mình yêu thích, miễn là với ố lượng hạn định và chế biến đúng quy cách.

 

Cá hồi xông khói

 

Khi được xông khói, cá có mùi vị rất thơm ngon. Món này có đầy đủ dưỡng chất như lúc còn tươi và giàu protein, vitamin D, A, axit béo omega 3, đây là những thành phần không thể thiếu cho tế bào não và thần kinh. Một lát cá từ 40 - 60g: có chứa từ 75 - 110 calorie và từ 4,5 - 6,5gr lipit. Món ăn này sẽ giúp bạn no bụng, khỏe khoắn mà không gây tăng cân.

 

 

Rất giàu khoáng chất và vitamin. Trong 10 con sò chỉ chứa 68 calorie và các chất như: kẽm, i - ốt, sắt, đồng, magiê, vitamin nhóm B và protein mà lại ít chất béo (chỉ 2% lipit).

 

Thịt gia cầm

 

Thịt gia cầm (thịt trắng) được "mệnh danh" là loại thịt giúp ăn kiêng hữu hiệu, chất béo của thịt gia cầm nằm dưới da, nên khi bỏ phần da, thịt gia cầm chứa rất ít chất béo, chỉ khoảng 10%/100g thịt và ít năng lượng 220 calorie/100g. Thịt gia cầm còn cung cấp thêm protein, các axit béo có lợi cho những bệnh về tim mạch nhờ thành phần calorie vừa phải.

 

Thịt bò

 

Trái với nhận thức phổ biến, ăn một miếng thịt bò có thể giúp bạn giảm cân. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Hoa Kỳ, chế độ ăn uống của phụ nữ bao gồm thịt đỏ sẽ có khả năng giảm cân nhiều hơn so với những người ăn nhiều calo bằng nhau nhưng ít thịt bò trong khẩu phần ăn của họ. Các protein trong thịt bò sẽ giúp bạn duy trì khối lượng các cơ trong quá trình giảm cân.

 

Trứng

 

Lòng đỏ trứng không gây hại cho tim của bạn, chúng còn có thể giúp bạn giảm cân. Phụ nữ nên ăn một quả trứng với bánh mì và sữa ong chúa hoặc sữa chua mỗi buổi sáng sẽ giảm trọng lượng nhanh gấp đôi trọng lượng của những người có bữa ăn sáng chỉ với bánh mì. Đơn giản vì protein trong trứng làm bạn cảm thấy no hơn và ăn ít hơn các bữa sau đó trong ngày.

 

Dầu ô liu

 

Dầu ô liu có chất béo lành mạnh làm tăng cảm giác no, thuần dưỡng và ngon miệng bạn. Nhưng dầu ô liu không có tính năng giảm béo, nó chỉ có tính kháng viêm. Nhưng dùng dầu ô liu sẽ giúp cơ thể dẻo dai hơn và đủ khả năng để chống trọi với các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

TAGS: